今回は、少し変わった大阪のラーメン屋を2件ご紹介!!
まず、1件目はこちら。
おわかりでしょうか?
何やらラーメンの上に白い塊が乗っていますね!!
もうお分かりですよね。
そうなんです、ラーメンの上に「綿菓子」が乗っているんですね~
綿菓子は、少しでもスープに触れると一瞬で跡形もなく消えてしまうんですが、
綿菓子が入っていることでスープは少し甘めで美味しかったです。
最後は、こちら。
「これラーメン?」と思われた方もいるでしょうが・・・
これは、茶碗蒸しラーメンなんです。
スープは、ほとんどなく麺と茶碗蒸しを食べている感じで、
私のトラウマ「ローメン」が蘇りました。
今回ご紹介した2件のお店は、
調べて頂ければ、すぐにヒットすると思います。
食べてみたい方は、ぜひ足を運んでみてください。
以上、ラーメン巡りが趣味のH.Tでした!!